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¿Para cuándo una fiesta “clean” en la región?

El roquense José Candeago es una parte de la movida de las “clean party” en Capital Federal, “encuentros donde el foco está basado en la diversión, la música y el buen ambiente en un ambiente libre de tabaco, alcohol y drogas. El único estímulo son las ganas de divertirte de manera consciente y poder conocer gente con las mismas inquietudes y estilo de vida”, comenta.

Clean significa “limpio”, en inglés. “Y esa es la esencia de estas fiestas”, comenta a Yo Como. ¿Para en qué momento en la región? “Es cuestión de organizarlas”, ríe.

“Junto a Martín Joven, amigo y asociado, organizamos las “fiestas balcón” que surgen sencillamente de nuestras ganas de hacer y de generar un espacio que nos reciba tal cual somos. Entonces de múltiples intentos por encontrar un sitio para salir a danzar y divertirnos en un ambiente que nos identificara, nos dimos cuenta que debíamos parar de buscar para empezar a crearlos nosotros mismos”.

– ¿De qué van estas fiestas?

– Se trata de fiestas itinerantes que se efectúan en distintas zonas de la Capital Federal. Las primeras ediciones fueron en San Telmo, Monserrat y Palermo y cada edición ofrece DJ sets (con distintos invitados en todos y cada edición) y variadas performances de artistas independientes que encuentran en “fiesta balcón” un espacio amable y respetuoso para expresar su arte.

A nuestras fiestas concurre todo género de público. Son cada vez más las personas que se “animan” a probar nuevas formas de pasarla bien, y este es un espacio amplio que simplemente ofrece las condiciones para que las cosas sucedan. Entonces, la fiesta en sí misma… ¡la hace la gente!

– ¿Cómo vos te enganchaste en esta movida?

– Tanto a Martín como a mí nos encanta la buena música, el arte, salir a danzar y comer con amigos. Mas por sobre todo, compartimos una misma filosofía de vida. No tomamos alcohol ni consumimos tabaco ni drogas y amamos el alimento súper colorida, condimentada y sin carnes. Esencialmente se trata de crear una propuesta para divertirnos tal cual somos.

En un comienzo, nosotros pensamos las fiestas para gente que llevase una filosofía de vida afín a la nuestra. Pero lo más curioso fue ver como bastante gente que no aplica estas costumbres en su vida rutinaria, se interesó y comenzó a acercarse a nuestras fiestas buscando algo diferente.

De ahí que los invitamos a todos a que, cuando menos por unas horas, te liberes del alcohol, el tabaco o cualquier otro “estímulo” extraño a vos y te entregues a compartir lo que realmente sos.

¿Para en qué momento una celebración “clean” en la región?
– ¿Cuál es tu propuesta dentro de la onda clean?

– En el marco de estas fiestas, surge KUNDA, Pociones analcohólicas (pueden proseguirnos en Facebook). Al no tomar alcohol, generalmente cuando uno va a un bar, primero te miran rarísimo y segundo te ofrecen un jugo o una gaseosa. Realmente agotado de esto, decidí que podíamos crear una excelente barra con buenos tragos de autor para acompañar las fiestas. Y probamos con la primera celebración. La gente quedó sorprendida de la calidad y pluralidad de los tragos al punto tal que hoy día son uno de los primordiales atractivos de nuestras fiestas: la barra de mocktails (de esta forma se llaman los cocktails que no contienen alcohol). Trabajamos con una extensa variedad de pulpas naturales de frutas, condimentas, yerbas aromáticas y siropes creados de manera artesanal para nuestras creaciones que van mutando y perfeccionándose con el tiempo. Estan viendo la posilbidad del nuevo negocio: alquiler de barras moviles y franquicias.

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El I Foro de la Franquicia Francesa despierta un enorme interés

Aún falta más de una semana para su celebración, pero el I Foro de la Franquicia Francesa está batiendo récords en cuanto a solicitudes de asistencia y peticiones para concertar citas con las enseñas participantes. Queda así acreditado el enorme interés de emprendedores e inversores españoles por las franquicias francesas.

El I Foro de la Franquicia Francesa se celebrará el próximo 19 de abril en el Hotel Novotel de Madrid (c/ O’Donnell, 53), de 9:45 a 14:00 horas. Un evento que está organizado por la consultora de franquicias BeFranquicia y la Cámara Franco-Española de Comercio e Industria (La Chambre).

Además, cuenta con el apoyo de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF) y con la colaboración de la plataforma web de franquicias Toute la Franchise, la firma M&B Abogados, las consultoras Mazars y KPMG, la franquicia de alquiler de coches Europcar, el portal Franquicia.net y la compañía aérea Transavia.

Con la excelente acogida que está teniendo este I Foro de la Franquicia Francesa, las expectativas son muy positivas. También el interés por parte de los organizadores, de poner en marcha cuanto antes, sucesivas ediciones.

Franquicias participantes y colaboradores
En el I Foro de la Franquicia Francesa se darán cita marcas francesas de primer de primer nivel y diferentes sectores de actividad. Allí darán a conocer sus conceptos de negocio a aquellas personas que se acerquen al encuentro. Esta importante jornada pretende acercar todas esas enseñas francesas, consolidadas y en plena expansión, a emprendedores e inversores interesados en abrir una franquicia gala.

Éstas son las franquicias participantes:Foro de la Franquicia Francesa (FFF)

Ankka
Aquarelle
Bagelstein
Biguine Make-Up
Carrefour Express
Dépil Tech
La Pizza de Nico
Mary Cohr Paris
My Sushi
Théraform
Completo programa de ponencias
Además de la zona de exposición para estas cadenas, se ha elaborado un completo programa de ponencias y mesas redondas. Los principales temas de interés que se van a abordar son:

“Emprender con una franquicia francesa: precauciones y recomendaciones” (ponencia impartida por BeFranquicia).
“La relación de responsabilidad entre franquiciador y franquiciado” (ponencia impartida por Mazars).
“Nuevas oportunidades de negocio francesas en España” (mesa redonda moderada por BeFranquicia).
“Haz crecer tu negocio desde el conocimiento” (ponencia impartida por KPMG).
“Dónde invertir: sectores en crecimiento” (ponencia impartida por BeFranquicia).
En la web del Foro se puede encontrar toda la información detallada sobre las enseñas participantes, así como el programa y los conferenciantes presentes. Además, se puede rellenar el formulario de inscripción en la jornada, cuyas plazas son limitadas.

Francia, motor de franquicias
Francia es el principal generador de portales de franquicias en el ámbito comunitario. Líder en Europa a la hora de comercializar y exportar este modelo de negocio y tercero a nivel mundial, el país galo puede ha incrementado de manera exponencial sus redes de franquicias en los últimos años como se vio en expo franquicias 2017.

De hecho, según datos de la AEF, en España hay a día de hoy 50 marcas francesas de 13 sectores diferentes, con especial importancia del sector de la moda, del que hay 19 marcas. Con todo, las franquicias de servicios francesas tienen 2.854 locales a pleno rendimiento en nuestro país y generan más de 12.000 empleos.

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Las franquicias se rebelan contra Carrefour por contratos ‘ficticios’

La multinacional Carrefour está en un aprieto. Tiene un problema con sus franquiciados y esta falta de entendimiento la llevará a juicio a principios de año. Los demandantes acusan a la compañía francesa de hacerles firmar contratos «abusivos» y de proyectar volúmenes de negocios «ficticios» totalmente alejados del plateamiento inicial.

Un juez de Madrid ha dado recorrido a una demanda que pone en entredicho los téminos del contrato entre la compañía y sus franquicias de capacitacion o franquicias de indumentaria, en concreto Carrefour Express, y que puede abrir la puerta a más reclamaciones. El magistrado aprecia irregularidades en la forma de proceder de la firma con un franquiciado de Valencia. La vista se celebrará el próximo mes de febrero.

El escrito, al que ha tenido acceso EL MUNDO, habla de engaños, de un proyecto de negocio que, dice, no se corresponde con la previsión ofertada y que, en definitiva, «jamás ha sido real» que ha perjudicado a quienes un día quisieron trabajar con la empresa. Insiste, además, en que estos engaños fueron «intencionados».

La demanda es la primera de esta naturaleza a la que un juez da recorrido. La historia del desencuentro comienza a los pocos meses de firmar el contrato. Cuando las cuentas no salen a los afectados. En julio de 2015, los perjudicados -como todas las personas interesadas en hacerse con un Carreforu Expres- pagaron a la compañía 208.296 euros y, recoge la demanda, los responsables les les presentaron una estimación de ventas brutas anuales que partían en el primer año de 1.104.000 euros y unos beneficios netos «muy atractivos».

Hicieron la inversión. Tenía todo de cara, según las previsiones de los responsables de Carrefour. «La empresa les pinta un plan de negocio que es totalmente falso, es un caramelo, pero falso», explica María Ángeles Reyes, la abogada valenciana que ha conseguido que la demanda haya cuajado en los tribunales. Sin embargo, en la práctica los números no se correspondían con el exhaustivo análisis de viabilidad económica que fue la carta de presentación. La letrada expone en su demanda que ha habido un vicio en el consentimiento y que, por tanto, Carrefour debe indemnizar a sus clientes.

En el momento de firmar el contrato, el franquiciado fue engañado. Ese es el núcleo del escrito. «Su voluntad de contratar estaba viciada por un error que ha sido inducido de forma intencionada por el franchising (…) La información precontractual que el franquiciador le ha facilitado no es real y, por tanto, su consentimiento está viciado», expone.

Que los números precontractuales no salieran cuando la franquicia se puso en marcha, ni con el paso de los meses, se traduce en un endeudamiento «insostenible». Los perjudicados solicitan al magistrado que les devuelva la inversión y anule el contrato que suscribieron. «No se puede pretender dar una información previa contractual para recabar el consentimiento de un cliente de acceder a la explotación de una franquicia, sin que ello implique que dicha estimación prudente se asemeje lo más próximo a la realidad, pues de lo contrario el consentimiento de mi mandante no se hubiera prestado».

Fuentes consultadas por este periódico, apuntan a que este no es un caso aislado. Al parecer, en Cataluña hay un grupo de franquiciados que también se ha rebelado u que llevará a la compañía a los tribunales. Le pide una indemnización de 500.000 euros en concepto de daños y perjuicios. Las mismas fuentes insisten en que no es la primera vez que la multinacional se enfrenta a una situación de este tipo.

Las discrepancias con otro franquiciado hizo que tuviera que llegar a un acuerdo extra judicial por el que pagó 300.000 euros, precisan. Desde Carreforur declinaron hacer cualquier tipo de declaración al respecto aludiendo a que desconocen estas demandas y su recorrido judicial.